Quiche funghi e taleggio
In cucina la Quiche è un tipo di torta salata tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con uova e panna avvolti da un impasto a base di farina (pasta filo o pasta sfoglia) che […]
View ArticleTorta salata alle melanzane
La ricetta di oggi rappresenta una torta salata a base di pasta sfoglia con melanzane fritte, formaggio, pomodorini e basilico, potremo chiamarla “una finta parmigiana in crosta” 😉 Vi sembra strana la...
View ArticleSfoglie ripiene di mele
Si tratta dei cuoricini di pasta sfoglia ripieni di mele caramellate in padella con burro, zucchero e cannella. Semplice ma buono! Bastano solamente 15 minuti di preparazione più 15 di cottura. Questo […]
View ArticleClik here to view.
Salmone in crosta con tre farce diverse
Il salmone in crosta di pasta sfoglia rappresenta un “fagottino” di pasta sfoglia all’interno con un filetto di salmone appena scottato e varie farce. Io ho utilizzato i filetti di salmone […]...
View ArticleClik here to view.
Quiche funghi e taleggio
La quiche funghi e taleggio è un tipo di torta salata a base di pasta sfoglia, funghi champignon, uova e Taleggio. Questo è un ottimo stuzzichino autunnale, una ricetta semplice e […] L'articolo Quiche...
View ArticleClik here to view.
Torta salata alle melanzane
Torta salata a base di pasta sfoglia con melanzane fritte, formaggio, pomodorini e basilico, potremo chiamarla “una finta parmigiana in crosta” 😉 Vi sembra strana la scritta sulla torta? Vorrei partire...
View ArticleClik here to view.
Cuori di pasta sfoglia alle mele
I cuori di pasta sfoglia alle mele sono squisiti dolcetti a forma di cuore fatti con la pasta sfoglia e ripieni di mele caramellate in padella con burro, zucchero e cannella. Semplici, belli ma […]...
View ArticleClik here to view.
Salmone in crosta con tre farce diverse
Il salmone in crosta di pasta sfoglia rappresenta un “fagottino” di pasta sfoglia all’interno con un filetto di salmone appena scottato e varie farce. Per questa ricetta ho utilizzato dei filetti […]...
View Article
